Sat�� ve Dan��ma Hatt�: +90 324 327 47 78

Meyve �r�nlerimiz

Kiraz

Kiraz (Prunus avium), Rosaceae (g�lgiller) familyas�ndan G�ney Kafkasya, Hazar Denizi ve Kuzeydo�u Anadolu'da do�al olarak bulunan meyve a�ac�. Yakla��k 15 m'ye kadar boylanabilen bu a�ac�n piramitsi bir tac�, uzunca yumurta bi�imli ve di�li kenarl� yapraklar� ve birka� tanesi bir arada k�me olu�turan beyaz �i�ekleri vard�r. Ortalama 2 cm �ap�ndaki k�remsi ya da kalp bi�imli meyveleri ince kabuklu, tatl� sulu ve tek �ekirdeklidir.

Oca	�ub	Mar	Nis	May	Haz	Tem	A�u	Eyl	Eki	Kas	Ara

�ilek

�ilek (Fragaria), g�lgiller (Rosaceae) familyas� i�inde yer alan bir bitki cinsi ve bu cins i�inde yer alan t�rlerin meyvelerinin ortak ad�d�r. D�nyada, adland�r�lm�� 20'den fazla �ilek t�r� vard�r; ayr�ca, �e�itli melezler ve k�ltivarlar da bulunur. D�nya �ap�nda ticari olarak en �ok yeti�tirilen �ilekler, bah�e �ile�i olarak adland�r�lan Fragaria � ananassa melezinin k�ltivarlar�d�r. �ilekler, de�erli C vitamini kaynaklar�d�r.

Oca	�ub	Mar	Nis	May	Haz	Tem	A�u	Eyl	Eki	Kas	Ara

Kay�s�

2-10 m y�ksekli�inde, dikensi ve t�ys�z bir a�a�t�r. Yapraklar uzunca ve m�zraks�, kenarlar� di�li, ucu sivri veya k�tt�r. �i�ekler beyaz veya pembe renkli olup, yapraklardan daha �nce meydana gelirler. Meyvelerin �zeri t�yl� olup, sar�ms�-turuncu renkte eriksidir. Yabanisine zerdali ad� verilir.

Oca	�ub	Mar	Nis	May	Haz	Tem	A�u	Eyl	Eki	Kas	Ara

Nar

K�nagiller (Lythraceae) familyas�ndan i�inde k��k �ekirdekler ve meyve g�vdesini olu�turan y�zlerce tanecikten olu�mu�, hafif ek�i ve bazen tatl� tad� olan, �l�man iklimlerde yeti�en, bir meyve t�r�d�r. �anak yapraklar� k�rm�z� renkli, d�k�lmeyen ve etlidir. Meyveleri k�re �eklinde ve portakal b�y�kl��nde, �nceleri ye�il, olgunlukta k�rm�z�ms� renkte, derimsi kabuklu, �ok tohumlu ve etlidir. Meyvenin yenen k�sm�, etli ve bol usareli olan tohumlar�d�r. Bir nar meyvesinde 600 civar�nda tohum bulunur. Tohumlar�n renkleri beyazdan koyu k�rm�z�ya do�ru de�i�ik renk tonlar�na sahiptir.

Oca	�ub	Mar	Nis	May	Haz	Tem	A�u	Eyl	Eki	Kas	Ara

�eftali

Il�man iklimi seven bir bitkidir. Genellikle 30 y�l ya�ar. T�rkiye'de en �ok Bursa ve Akdeniz b�lgelerinde tar�m� yap�l�r. Meyvesi taze t�ketildi�i gibi suyu ��kar�larak meyve suyu yap�l�r. Bu meyvenin ekonomik de�eri y�ksek olup �ok t�ketilmektedir. A�a� boyu genellikle 2 ve 2,5 metre olup yaz mevsiminde meyve verirler. Dona kar�� dayan�ks�zd�r. �eftalinin i�inin geni� kullan�m alan�n�n d��nda �ekirde�i de yak�t olarak kullan�labilir. �ok say�da olan ve a�ac� �rten yapraklar�, sap�nda 2-5 adet balozu bezi bulunan kenarlar� di�li, ye�il renkli ve ok ucu bi�imlidir. �lkbaharda erkenden ve yapra��ndan �nce a�an pembe renkli �i�ekleri yabani g�le benzer. �e�itlerine g�re Hazirandan Eyl�l ay�na kadar olgunla�an �eftali meyvelerinin pek �ok �e�idi (T�rkiye'de yakla��k 64 �e�it) vard�r.

Oca	�ub	Mar	Nis	May	Haz	Tem	A�u	Eyl	Eki	Kas	Ara

Nektarin

Nektarin �eftaliye benzerlik g�steren bir meyvedir. �eftaliden hem daha tatl�, hem de daha koyu renkli bir yap�ya sahiptir. Botanik olarak nektarin �eftalinin alt �r�n� olarak kabul edilir, ama her bir meyveyi birbirinin genetik varyasyonu olarak isimlendirmek daha do�ru olur. Nektarin, �st sezonunu Temmuz ve A�ustos�ta yapar ama t�m yaz boyunca t�ketilebilir.Nektarin tatl�, C vitamini ve lif a��s�ndan zengin, ya�s�z, sulu yaz meyvesidir. �eftaliye g�re beta-carotene a��s�ndan daha zengindir. Kalp rahats�zl�klar�na ve kansere kar�� korur. Sindirim sistemini �al��t�r�r, hazm� kolayla�t�r�r.

Oca	�ub	Mar	Nis	May	Haz	Tem	A�u	Eyl	Eki	Kas	Ara

Armut

Armut, g�lgiller (Rosaceae) familyas�n�n Maloideae alt familyas�nda s�n�flanan Pyrus cinsine ait a�a� nitelikli bitki t�rleriyle, bu t�rlerden baz�lar�n�n yenilebilir meyvelerinin ortak ad�d�r.

Oca	�ub	Mar	Nis	May	Haz	Tem	A�u	Eyl	Eki	Kas	Ara

Erik

Erik (Prunus domestica), Rosaceae (g�lgiller) familyas�ndan meyvesi yenen beyaz �i�ekli a�a� t�r�. T�rkiye'de Do�u Anadolu'nun y�ksek yayla m�nt�kas� ile, G�neydo�u Anadolu'nun kurak ve �ok s�cak bir k�s�m yerleri hari�, memleketin her taraf�ndan yeti�ir.

Oca	�ub	Mar	Nis	May	Haz	Tem	A�u	Eyl	Eki	Kas	Ara

�ncir

�ncirin �e�itleri olduk�a fazlad�r. Ayd�n�da 271 adet incir �e�itleri bulunmakta olup, Beyaz incirler, genellikle kurutulmak i�indir. Sofral�k incirler esmer veya patl�can rengindedir. Sofral�k t�rler: Sultanselim; meyvesi iri, tatl�, yuvarlak, A�ustosta olgunla��r. Kavak; orta irilikte mor ve tatl� olan incir. A�ustosta derlenir. Meyve eti tatl�,�zl� ve yumu�akt�r.

Oca	�ub	Mar	Nis	May	Haz	Tem	A�u	Eyl	Eki	Kas	Ara

Ayva

Ayva (Cydonia oblonga), Rosaceae (G�lgiller) familyas�ndan 4-5 m boylanan, k�rm�z� kahverengi g�vdeli meyve a�ac�d�r. Derine gitmeyen y�zeysel k�k sistemine sahiptir. Anavatan� Hazar denizi dolaylar�, Kuzey-Bat� �ran, T�rkistan ve Kuzey Anadolu'dur.

Oca	�ub	Mar	Nis	May	Haz	Tem	A�u	Eyl	Eki	Kas	Ara

Karpuz

Karpuzun ana vatan� Afrika'd�r. Karpuz tar�m�, d�nyada ve T�rkiye'de olduk�a geni� bir alana yay�lm��t�r. D�nya karpuz �retiminin yakla��k % 5�i T�rkiye'de yap�lmaktad�r. Karpuz, s�cak ve �l�man iklimde yeti�ir. So�uklardan �ok etkilendi�i i�in yeti�me devresinde don tehlikesi olmamal�d�r. Tohum ekiminde toprak s�cakl�� 12 �C�nin �zerinde olmal�d�r. Nem oran� fazla olan yerlerde hastal�klar g�r�lebilir.

Oca	�ub	Mar	Nis	May	Haz	Tem	A�u	Eyl	Eki	Kas	Ara

Kavun

T�r�ne ve �e�idine g�re kal�n kabuklu iri meyvesinin i�i etli, sulu ve bol �ekirdeklidir. Anayurdu ortaasya iran ve anadoludur. T�rkiye'de yeti�en ba�l�ca t�rleri Topatan, Hasanbey, Van kavunu, Alt�nba� K�z�l�rmak gibi yerel tipleri yan� s�ra pek �ok yerli ve yabanc� hibrit �e�itleri de kullan�lmaktad�r.

Oca	�ub	Mar	Nis	May	Haz	Tem	A�u	Eyl	Eki	Kas	Ara

Muz

G�neydo�u Asya'n�n tropikal b�lgelerinde do�al olarak yeti�en bir a�a�s� bitkiye ve bu bitkinin sar� kabuklu uzun meyvelerine denir. Muz Turkiye'de Mersin ilinin Anamur ve Bozyaz� il�elerinde yeti�tirilmektedir. T�rkiye'nin Muz ihtiyac�n�n %80 bu yerli muz �retiminden kar��lanmaktad�r.

Oca	�ub	Mar	Nis	May	Haz	Tem	A�u	Eyl	Eki	Kas	Ara

Elma

Elma (Malus domestica), g�lgiller (Rosaceae) familyas�ndan k�lt�r� yap�lan bir meyve t�r�. En yak�n akrabalar� armut ve malta eri�idir. Elman�n, Do�u Anadolu'da ve Rusya'n�n g�neybat�s�nda kalan b�lgelerde ortaya ��kt�� san�lmaktad�r. Buradan b�t�n d�nyaya yay�lm��t�r. Besin de�eri �ok y�ksek olan bir meyvesi vard�r. Tarih boyunca k�lt�r �al��malar�yla 1000 farkl� elma �e�idi �retildi�i tahmin edilmektedir

Oca	�ub	Mar	Nis	May	Haz	Tem	A�u	Eyl	Eki	Kas	Ara

Vi�ne

Vi�ne (Prunus cerasus), g�lgiller (Rosaceae) familyas�ndan kiraza benzeyen ve tad� kiraz tad�ndan daha ek�i olan bir meyve t�r�.Bir�ok kaynakta vi�nenin muhtemel anavatan� olarak Hazar Denizi ile Kuzey Anadolu da�lar� aras�nda kalan b�lge kabul edilmektedir. Vi�nenin botanikteki latince ad� olan P. cerasus bug�nk� Giresun�un eski ad� olan Kerasus�tan gelmektedir.

Oca	�ub	Mar	Nis	May	Haz	Tem	A�u	Eyl	Eki	Kas	Ara

Avokado

Avokado kabu�u ye�il, yenen k�s�mlar� beyaz, iri �ekirdekli bir meyvedir. Avokado tam olgunlu�a topland�ktan sonra eri�ir. Lezzetini anlamak i�in olgunla�mas�n� beklemek gerekmektedir. Bunun i�in hemen t�ketmek �zere sat�n al�yorsan�z, yumu�ak olan� se�meniz gerekir. Se�erken ayn� zamanda derisinin parlak ve kaygan olmas�na, sallad��n�zda �ekirde�in sesinin gelmesine dikkat edin. Birka� g�n sonra t�ketecekseniz, sert olan� tercih etmeniz daha iyi olacakt�r.

Oca	�ub	Mar	Nis	May	Haz	Tem	A�u	Eyl	Eki	Kas	Ara

Hurma

Hurma (Phoenix dactylifera), palmiyegiller (Arecaceae) familyas�ndan dekoratif yaprakl� bir palmiye t�r�. �b�r palmiyeler gibi tropikal ve �l�man yerlerde yeti�ir. Kaz�k ve sa�ak k�k yap�s�na sahiptir. G�vde grimsi kahverenginde p�r�zl�d�r. Gen� iken pullar ye�il renkte olgunla��nca pullar zamanla a��l�r ve d�k�l�r. Yapraklar� ye�ildir. S�k s�k yaprak ucu sararmalar� g�r�l�r. �i�e�i yoktur. �i�e�i vard�r ancak e�er iklim uygunsa ve d��ar�da topra�a ekilirse �i�ek a�ar.

Oca	�ub	Mar	Nis	May	Haz	Tem	A�u	Eyl	Eki	Kas	Ara