Sat�� ve Dan��ma Hatt�: +90 324 327 47 78

Sebze �r�nlerimiz

Domates

Domates Tek y�ll�k bir bitkidir. yakla��k 1900 y�llar�nda Adana'da yeti�tirilmeye ba�lanm��t�r. Anavatan� Peru dur.Ucuz ve bol vitamin kayna�� olan domates besleyici ve lezzetli �zelli�inden dolay� d�nyan�n bir�ok �lkesinde en �ok �retilen sebzelerdendir.

Oca	�ub	Mar	Nis	May	Haz	Tem	A�u	Eyl	Eki	Kas	Ara

Salatal�k

H�yar (salatal�k),Kabakgillerden h�yar bitkisinin (cucumis sativus) meyvesidir. En �ok bilinen ve �retilen sebzelerin ba��nda gelen h�yar, kolay yeti�tirilen ve �ok t�ketilen bir sebzedir.

Oca	�ub	Mar	Nis	May	Haz	Tem	A�u	Eyl	Eki	Kas	Ara

Kuru So�an

D�� kabuk eti beyaz ve olduk�a s�k�d�r. Normal irilikteki ba�lar� 6,5 - 7 cm y�ksekli�inde ve 6,5 cm �ap�ndad�r. D�� kabuk renklerine g�re sar�, solgun k�rm�z�, tun� renkli, koyu k�rm�z�, mor ve beyaz so�anlar �retilmektedir.

Oca	�ub	Mar	Nis	May	Haz	Tem	A�u	Eyl	Eki	Kas	Ara

Patates

Oca	�ub	Mar	Nis	May	Haz	Tem	A�u	Eyl	Eki	Kas	Ara

Kabak

Meyveleri silindirik �ekilli, beyaz renkli ve d�zg�nd�r. Meyve eti olduk�a lezzetlidir. Kabak, yazl�k ve k��l�k olarak yurdumuzun her taraf�nda yeti�tirilir.

Oca	�ub	Mar	Nis	May	Haz	Tem	A�u	Eyl	Eki	Kas	Ara

Patl�can

Mor renkli bir sebze. S�cak iklim sebzesidir. So�uk havay� sevmez ve s�cakl�k -1, -2 oldu�unda hemen �l�r.

Oca	�ub	Mar	Nis	May	Haz	Tem	A�u	Eyl	Eki	Kas	Ara

Dolmal�k Biber

A��k tarla yeti�tiricili�ine uygun, standart bir �e�ittir. Bitki orta y�kseklikte olup, al�aktan dallan�r. 3 - 4 loblu, ince kabuklu, eti orta kal�nl�ktad�r.Dikimden hasada kadar ge�en s�re 50 - 55 g�n olan, verimli ve erkenci bir �e�ittir

Oca	�ub	Mar	Nis	May	Haz	Tem	A�u	Eyl	Eki	Kas	Ara

�arli

A��k tarla �retiminde oldu�u kadar, �rt� alt�nda da yeti�tirilebilen, standart bir �e�ittir. Kuvvetli bitki yap�s�na sahiptir. Sar� - ye�il olan meyveleri yakla��k 16 - 18 cm uzunlukta, etli, uzun - konik yap�dad�r. Erkenci, verimli ve nakliyeye uygun bir �e�ittir. Ac� ve Tatl� olmak �zere 2'ye ayr�l�r.

Oca	�ub	Mar	Nis	May	Haz	Tem	A�u	Eyl	Eki	Kas	Ara

Kaliforniya Biber

�lkemizde antalyada b�lgesinde yayg�n olan bu �e�it Kas�m ay�ndan itibaren ihracata uygundur.Kal�n kabuklu ve etlidir. Ye�il,sar� ve k�rm�z� olmak �zere 3 renkte bulunmaktad�r.

Oca	�ub	Mar	Nis	May	Haz	Tem	A�u	Eyl	Eki	Kas	Ara

Sivri Biber

�rt� alt�nda ve a��k tarlada �retimi yap�lan standart bir �e�ittir. �nce, uzun, sivri, koyu ye�il renkli ve koyu olan meyveleri yakla��k 20 cm uzunlu�undad�r. Ac� ve Tatl� olmak �zere 2'ye ayr�l�r. Verimli ve nakliyeye uygun bir �e�ittir.

Oca	�ub	Mar	Nis	May	Haz	Tem	A�u	Eyl	Eki	Kas	Ara

Kapia Biber

A��k tarla yeti�tiricili�ine uygun br �e�ittir.Yakla��k 10 - 15 cm. uzunlu�unda, kal�n etli, geni�, yass� ve konik �ekilli meyvelere sahiptir. Ba�lang��ta koyu ye�il renkli meyveleri daha sonra k�rm�z� renk al�r. Verimli bir �e�ittir.

Oca	�ub	Mar	Nis	May	Haz	Tem	A�u	Eyl	Eki	Kas	Ara

Macar Biber

G��l� bitki yap�s�na sahip bir t�rd�r. Meyvesi serttir ve raf �mr� uzundur.Kreme yak�n a��k sar� rengindedir. Ortalama 13-20 cm aras�ndad�r.�lkemizde ekimi �ok olan bu cins hem ihracata uygun, hemde y�ksek verime sahiptir.

Oca	�ub	Mar	Nis	May	Haz	Tem	A�u	Eyl	Eki	Kas	Ara

Macar Dolma Biber

Oca	�ub	Mar	Nis	May	Haz	Tem	A�u	Eyl	Eki	Kas	Ara

P�rasa

P�rasa bitkisinin tohumlar�, mart-may�s aylar�nda, �nceden haz�rlanm�� so�uk yast�klara s�k�a ekilir. �zerleri 1-1,5 cm. kal�nl�kta g�breli toprakla �rt�l�p bast�r�l�r. S�zge�le sulan�r. 10-12 g�n sonra filizlenme ba�lar. Zay�f filizlenen fideler s�k�lerek seyreltme yap�l�r. Fideler 15-20 cm. kadar boylan�p kur�un kalem kadar kal�nla�t��nda, bah�e ya da tarladaki as�l yerlerine �a��rt�lmaya haz�r olur. Fideler, k��n iyice kaz�larak d�zeltilmi� ve g�brelenmi� topra�a, 15-20 cm. aral�kla dikilir.

Oca	�ub	Mar	Nis	May	Haz	Tem	A�u	Eyl	Eki	Kas	Ara

Brokoli

Brokoli (Brassica oleracea italica) Brassicaceae (turpgillerden), k��k ye�il yumrular h�linde olan, ha�lanarak yeme�i haz�rlanan bir t�r sebze.

Oca	�ub	Mar	Nis	May	Haz	Tem	A�u	Eyl	Eki	Kas	Ara

K�rm�z� Turp

Kabuk rengi k�rm�z�, et rengi beyazd�r. Yuvarlak �ekilli ve lezzetli bir �e�ittir. Ortalama a��rl�g� 45 / 50 grmd�r.

Oca	�ub	Mar	Nis	May	Haz	Tem	A�u	Eyl	Eki	Kas	Ara

Beyaz Turp

Kabuk rengi ve et rengi beyazd�r. �nce uzun �ekilde olmakla birlikte min. ve maximum a��rl�klar� 250 gr- 1 kg d�r. �lkemizde 12 ay boyunca yeti�tirilen bu �r�n,ayn� zamanda nakliyeye de dayan�kl�d�r.

Oca	�ub	Mar	Nis	May	Haz	Tem	A�u	Eyl	Eki	Kas	Ara

Havu�

Havu� (Daucus carota), maydanozgiller (Apiaceae) familyas�ndan, koni bi�imindeki etli k�k� i�in sebze olarak yeti�tirilen iki y�ll�k otsu bir k�lt�r bitkisi.

Oca	�ub	Mar	Nis	May	Haz	Tem	A�u	Eyl	Eki	Kas	Ara

Fasulye

Fasulye (Phaseolus vulgaris), baklagiller (Fabaceae) familyas�n�n Phaseolus cinsinden Orta Amerika men�eli, bir y�lda yeti�en otsu bir bitki.Fasulye d�nyan�n b�t�n s�cak ve �l�man iklimli b�lgelerinde yeti�tirilmektedir. Yakla��k 80 �e�idi vard�r.

Oca	�ub	Mar	Nis	May	Haz	Tem	A�u	Eyl	Eki	Kas	Ara

Ispanak

Ispanak (Spinacia oleracea), Amaranthaceae familyas�ndan �i�ekli bir bitki. Asya k�tas�n�n orta ve g�neybat� b�lgelerinin yerlisi olan bu bitki d�nyan�n bir�ok farkl� b�lgesinde g�da olarak t�ketilir.�randan 11 yy. da Araplar taraf�ndan Avrupaya(�spanya) ya g�t�r�lm��t�r.

Oca	�ub	Mar	Nis	May	Haz	Tem	A�u	Eyl	Eki	Kas	Ara

Maydanoz

Maydanoz, A vitamini, kalsiyum, potasyum ve k�k�rt bulunduran, ye�il renkli, damarl� bir bitkidir. Yapraklar� baharat olarak kullan�lmaktad�r. Bir tutam maydanoz, g�nl�k C vitamini ihtiyac�n�n �o�unu kar��lar.

Oca	�ub	Mar	Nis	May	Haz	Tem	A�u	Eyl	Eki	Kas	Ara

Dere Otu

Dereotu tek y�ll�k bir bitkidir. 120 cm'ye kadar y�kselebilen sap, yuvarlak beyaz ve ye�il uzunlamas�na �izgilidir. Esas yapraklar genellikle 3-4 par�al�d�r. Alt yapraklar sapl�, �st yapraklar saps�zd�r. Bu bitki t�r� hemen hemen her toprakta yeti�ebilir.

Oca	�ub	Mar	Nis	May	Haz	Tem	A�u	Eyl	Eki	Kas	Ara

Nane

25-30 kadar �e�idi bulunmaktad�r. Esas maddesi ise Menthol ve Menthon'dur.G�vde dik, yar� dik veya yat�k olabilir. Normal �artlarda 40-70 cm, �ok iyi �artlarda 100 cm'ye y�kselebilir. Yapraklar ��plak veya hafif t�yl�d�r. �zellikle alt k�s�mlarda ve damar kenarlar�nda t�yler bulunmaktad�r.�zellikle nemli b�lgelerde daha iyi yeti�ir.

Oca	�ub	Mar	Nis	May	Haz	Tem	A�u	Eyl	Eki	Kas	Ara

Semiz Otu

�ok yayg�n ve yab�n� olarak ba� ve bah�elerde yeti�en, bir y�ll�k otsu bir bitki. Zir�� nemi pek yoktur. Semizotunun vatani Asya'd�r. G�vdeleri toprak �st�nde yat�k, Yapraklari saps�z ve etli olup, �i�ekler sarimsi renklidir. Meyveleri �ok tohumludur. Tohumdan yeti�tirilebilir. Demir ve C vitamini bak�m�ndan zengindir. Semizotu kan� mikroplardan ar�nd�r�p yeniler ve sinir krizlerini ve yorgunlu�u �nler.

Oca	�ub	Mar	Nis	May	Haz	Tem	A�u	Eyl	Eki	Kas	Ara

Karn� Bahar

Karnabahar�n yenilen k�sm�; ba��n� (kellesini) olu�turan �i�eklik ve �i�ekleridir. En makbul karnabaharlar ba�� s�k� olanlard�r. G�zl�k karnabahar�n ba�� orta irilikte, s�k� ve beyaz �i�ekli; k��l�k karnabahar�n ba�� iri, s�k� ve beyaz �i�ekli ve mart karnabahar�n�n ba�� ise k��k, s�k� ve beyaz �i�ekli olur. Gev�ek ba�l� ve sar�ms� �i�ekli karnabaharlar makbul say�lmaz. Ancak, son zamanlarda Bat� �lkelerinde pembe, mor ve sar� �i�ekli karnabahar �e�itleri de yeti�tirilmi�tir. Karnabahar; �orbas�, k�zartmas�, sade ve zeytinya�l� musakkas� ile salatalar� yap�larak t�ketilir.

Oca	�ub	Mar	Nis	May	Haz	Tem	A�u	Eyl	Eki	Kas	Ara

Ye�il So�an

So�an; i�erdi�i vitaminler yan�nda mineral maddeler ve di�er besleyici maddelerle zenginli�i, bu m�kemmel k�lt�r sebzesinin �retim ve t�ketiminin her ge�en g�n artmas�na neden olmaktad�r.

Oca	�ub	Mar	Nis	May	Haz	Tem	A�u	Eyl	Eki	Kas	Ara

Sar�msak

Sar�msak (Allium sativum), Alliaceae (zambakgiller) familyas�na dahli, Allium cinsinden bir so�anl� bitki t�r�d�r. 25-100 cm y�ksekli�e kadar boy atar. Yapraklar�nda, saplar�nda ve toprak alt�ndaki so�an�nda kokulu bir ya� bulunur. Sar�msak y�ll�k bir bitkidir. So�an, yabani so�an, zambak ve p�rasa ile akraba olan sar�msak do�ada yabani ortamda yeti�mez. Tarih boyunca bir k�lt�r bitkisi oldu�u, olas�l�kla g�neybat� Asya'da do�ada yeti�en Allium longicuspis t�r�nden t�retilmi� oldu�u d��n�lmektedir. S�kl�kla "sarm�sak" olarak da an�lan sar�msa��n en iyi kaliteye sahip olan�, germanyum ve selenyum bak�m�ndan zengin topraklarda yeti�ir.

Oca	�ub	Mar	Nis	May	Haz	Tem	A�u	Eyl	Eki	Kas	Ara